Sabi Omakase restaurant interior

Sabi Omakase

Michelin-stjerne sushi opplevelse i hjertet av Stavanger

JapanskMichelin-stjerneOmakase

Informasjonen på denne siden er gitt i god tro, men vi kan ikke garantere at den er helt nøyaktig eller oppdatert. Vennligst kontakt restauranten direkte for å bekrefte detaljer.

Om Sabi Omakase

Sabi Omakase, under ledelse av den anerkjente sushimesteren Roger Asakil Joya, har etablert seg som en av Norges fremste japanske restauranter. Med sin Michelin-stjerne, tilbyr Sabi Omakase en unik kulinarisk reise som kombinerer det beste av norske sjøråvarer med tradisjonelle japanske teknikker.

"Omakase" betyr "jeg stoler på deg" på japansk, og gjestene overlater menyen til kokkens kreativitet. Hver kveld serveres en nøye utvalgt meny som reflekterer sesongens beste råvarer og kokkens innovative tilnærming til sushi og japansk cuisine.

Praktisk Informasjon

  • Adresse: Pedersgata 38, 4013 Stavanger
  • Åpningstider: Tirsdag-Lørdag, 18:00-22:00
  • Priser: Omakase meny fra 1800 NOK per person
  • Bestilling: Reservasjon er nødvendig og kan gjøres via deres nettside

Sabi Omakases Unike Opplevelse

Eksepsjonelle Råvarer

Nyt det beste av norsk sjømat og japanske ingredienser, nøye utvalgt for deres kvalitet og ferskhet.

Mesterlig Håndverk

Opplev sushimester Roger Asakil Joyas presisjon og kreativitet i hver bit av din omakase.

Intim Setting

Med bare åtte seter ved sushi-baren, får du en personlig og unik matopplevelse.

Besøk Sabi Omakase

For en uforglemmelig sushi-opplevelse i Stavanger, er Sabi Omakase et must. Bestill ditt bord i dag og forbered deg på en kulinarisk reise gjennom det beste av japansk og norsk gastronomi. Husk at reservasjoner ofte må gjøres flere uker i forveien på grunn av den begrensede kapasiteten.

Fortsett å utforske Stavangers mangfoldige restaurantscene og oppdag flere unike matopplevelser i byen.